Couvert
Pão, azeitonas, azeite com vinagre balsâmico e hummus.
Da cozinha
Menu do Enora
Petiscos para partilhar, peixe e marisco de águas portuguesas, carne, pratos vegetarianos, sobremesas e uma carta de bar servida até tarde. Preços com IVA incluído.
Entradas
Petiscos - pequenos pratos portugueses, feitos para partilhar.
6€
Queijo de Azeitão DOP
Queijo de ovelha de Azeitão.
Presunto de Pata Negra
Presunto Pata Negra do Alentejo.
Tártaro de Novilho
Tártaro de novilho com gema confitada, pepinos e salsa.
Acidulado de Mexilhão
Mexilhão acidulado com molho de pepino e cebola em pickle.
Camarão ao Alhinho
Camarão vermelho argentino ao alhinho, o clássico português.
Peixinhos da Horta com molho tártaro
Feijão-verde em polme crocante, com molho tártaro.
Bacalhau à Brás
Bacalhau com batata, ovos e salsa, servido em pão torrado.
Croquetes de Alheira
Croquetes caseiros de alheira de Mirandela.
Croquetes de Rabo de Boi
Croquetes de rabo de boi estufado em vinho tinto.
Ovos com Farinheira e Espargos
Ovos com farinheira e espargos, cebola crocante e cebolinho.
Amêijoa à Bulhão Pato
Amêijoas do Algarve em vinho branco com coentros.
Ceviche de Corvina
Corvina marinada com cebola roxa, o nosso ceviche português.
Lingueirão à Bulhão Pato
Lingueirão à bulhão pato com alho, coentros e limão.
Ostras Nacionais
Ostras portuguesas frescas, ao natural, com o sabor autêntico do mar.
Pratos principais
Pratos - peixe, marisco e carne de produtores portugueses.
Risotto Nero
Risotto trufado com tinta de choco e lulas fritas.
Polvo à Lagareiro
Polvo assado com grelos e batata a murro.
Risotto de Camarão
Risotto trufado com camarão flambeado.
Bochechas de Vitela
Bochechas de vitela confitadas com puré de batata trufado.
Arroz do Mar ao Forno
Arroz cremoso de marisco, terminado no forno.
Coxa de Frango Desossada
Coxa de frango desossada com puré e molho da própria carne.
Corvina
Corvina servida com arroz de marisco.
Bife com Cogumelos
Bife do lombo grelhado com molho de cogumelos portobello e batata frita.
Bacalhau Confitado com Esmagada de Batata Doce e Tomate Seco
Bacalhau confitado com esmagada de batata-doce, azeite, alho e tomate seco.
Bife Surf and Turf
Bife com camarão e molho bisque, batata e legumes salteados.
Bacalhau com Natas
Bacalhau desfiado com batata, natas, cebola e parmesão.
Bife à Portuguesa
O clássico português: bife com molho de vinho branco, alho e louro, com batata frita.
Vegetariano
Pratos vegetarianos - pratos principais completos.
Salada Caprese
Tomate cereja com mozzarella de búfala, rúcula e pesto.
Brás de Espargos
Espargos com batata, salsa e gema confitada.
Risotto de Cogumelos
Risotto com uma seleção de cogumelos.
Estufado de Grão c/ Batata Doce e Espinafres
Grão estufado com puré de batata-doce roxa e espinafres cremosos.
Sobremesas
Sobremesas.
Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate com azeite e flor de sal.
Crème Brûlée
Crème brûlée aromatizada com limão e canela.
Sericaia
Doce conventual português de canela e ovos, servido com ameixas de Elvas em calda.
Tiramisu
Mascarpone, café e biscoito.
Cocktails
Preparados no bar, servidos até tarde.
Captain Jack
Gin, limão, ananás, óleo Sacrum de ananás e lima, triple sec e Fever Tree Mediterranean.
Moscow Mule
Vodka, sumo de lima, açúcar e ginger beer.
Mojito
Rum, lima, açúcar, hortelã e água com gás.
Caipirinha
Cachaça, lima e açúcar.
Espresso Martini
Vodka, licor de café, açúcar e café.
Negroni
Campari, martini rosso e gin.
Piña Colada
Havana 3 anos, Malibu, leite de coco, sumo de ananás, sumo de limão e xarope de açúcar.
Whisketto Sour
Bourbon, amarguinha, clara de ovo, sumo de limão e açúcar.
Old Fashioned
Bourbon, açúcar e angostura.
Not That Old Fashioned
Rum de 10 anos, açúcar e angostura.
Gin Basil Smash
Gin Tanqueray, sumo de limão, açúcar e manjericão.
Pisco Sour
Pisco, clara de ovo, sumo de limão e açúcar.
Margarita
Tequila, sumo de limão e triple sec.
Long Island Ice Tea
Vodka, rum, tequila, triple sec, gin, sumo de limão, açúcar e coca-cola.
Sem álcool
Mocktails.
Virgin Mojito
Lima, açúcar, hortelã e água com gás.
Lisbon Sunset
Sumo de laranja, puré de frutos exóticos, sumo de limão e groselha.
Sin Álcool
Sumo de toranja, alecrim, sumo de limão, xarope de açúcar e chá de hibisco.
Vinhos
A copo e a garrafa. Carta completa disponível no restaurante.
Tavedo - Douro (white)
Vinho branco português do Douro.
Burmester - Douro (white)
Vinho branco português do Douro.
Marquês de Marialva Arinto Reserva - Bairrada (white)
Arinto Reserva da Bairrada.
Vallado Prima - Douro (white)
Vinho branco do vale do Douro.
Grão Vasco - Dão (red)
Vinho tinto da região do Dão.
Burmester - Douro (red)
Vinho tinto do Douro.
Azevedo Loureiro, Alvarinho - Minho (vinho verde)
Loureiro e Alvarinho do Minho.
Murganheira - Távora-Varosa (sparkling)
Espumante português.
Sangria
Branca ou tinta, 1L (18€). Espumante, 1L (20€).
Preços com IVA incluído à taxa legal em vigor. Para informação sobre alergénios, fale com a nossa equipa.